Archive for gennaio, 2013

Che l’Emila Romagna fosse un territorio pieno di risorse, è noto a tutti. Ma che fosse anche ricco di acqua, è forse meno noto. E’ proprio dall’Appennino Emiliano, ad oltre 600 metri di altitudine, che sgorga l’acqua utilizzata da Blu per soddisfare le esigenze di acqua di casa e ufficio.

L’azienda, una realtà dinamica presente sul mercato da anni, si distingue per la particolare cura nel servizio al cliente: dalla fornitura di acqua in erogatori, alle bottigliette da mezzo litro, Blu è in grado di soddisfare ogni esigenza di fornitura di acqua, essendo leader in Italia nel settore dell’imbottigliamento e della consegna a domicilio di boccioni di acqua di sorgente.

L’utilizzo da parte di Blu di risorse ambientali tanto generose, la spinge ad un’attenzione particolare nei confronti dell’ambiente: l’Azienda investe in energia pulita attraverso l’istallazione di un nuovo impianto fotovoltaico, collaborando all’eliminazione di CO2 dall’atmosfera. Inoltre, particolare importanza riveste l’impegno sociale dell’Azienda che periodicamente sostiene Associazioni Onlus per contribuire responsabilmente a migliorare la qualità della vita e dell’ambiente che ci circonda.

Blu sarà presente anche al Sensofwine Parma, dal 15 al 17 Marzo in qualità di sponsor tecnico, attraverso la fornitura di acqua. Durante i tre giorni di manifestazione, potremmo così degustare oltre a vini e cibi, anche una preziosa acqua del territorio.

www.blublublu.it

Ci sarà anche il Pinocchio alla serata inaugurale di Sensofwine 2013, il prossimo 17 gennaio a Roma, al Complesso Monumentale di Santo Spirito in Sassia.

In occasione della manifestazione enologica, il pluripremiato regista de “La Gabbianella e il Gatto” (campione d’incassi nel 2008) e la moglie Maricla Affatato, giornalista e produttrice di vino, hanno voluto regalare a Luca Maroni, l’anteprima di una clip del film Pinocchio, in uscita il 21 Febbraio, in contemporanea con Francia, Belgio e Lussemburgo.

I coloratissimi paesaggi disegnati dal maestro dell’illustrazione Lorenzo Mattotti incanteranno il pubblico di Sensofwine e riveleranno il forte legame tra cinema e Vino.

Al Pinocchio di d’Alò fa da sfondo un’immaginifica campagna toscana, da sempre terra di vini importanti e, in anni recenti, culla di nuovi emergenti produttori che con grinta sono entrati numerosi nel solco della tradizione. Tra essi Maricla Affatato, moglie del regista, doppiatrice nel film Pinocchio del personaggio della Volpe, per la prima volta al Sensofwine per presentare la sua piccola azienda nata in un angolo di terra toscana fra i più nascosti e suggestivi, ad un passo dal mare.

Esiste una differenza tra un barman ed un mixologist? Forse la medesima che intercorre tra un cuoco ed uno chef: entrambi conoscono le basi della cucina, sono in grado di realizzare perfettamente i classici, hanno specifiche competenze e compiti, ma ciò che li distingue davvero è il grado di sperimentazione con cui si confrontano.

Accade così anche per un barman ed un Mixologist: il Mixologist è un esperto di miscelazione, uno studioso che rivisita anche la tradizione spingendosi oltre, reinterpretando i classici ed utilizzando anche tecniche di miscelazione inaspettate.

Daniele Gentili è un mixologist che da anni lavora nel settore: da venerdì 18 a domenica 20 si occuperà di creare e reinterpretare geniali cocktail “rubando” molti degli ingredienti prodotti dagli espositori presenti.

Ogni laboratorio vedrà protagonisti 3 cocktail che saranno realizzati e raccontati da Daniele con la collaborazione degli espositori. I partecipanti  ai laboratori potranno degustare gli ingredienti che compongono i cocktail ed ascoltare come vengono prodotti e come alcuni siano stati reinterpretati.

Questi i cocktail protagonisti dei laboratori a cui si potrà accedere prenotandosi qui

Venerdì 18 : 75 mm;Cobby D;Oobmab cocktail;

Sabato 19 : My Negroni;Punch del Pellegrino;Breakfast in Manhattan;

Domenica 20: Matinik;New vs Old fashioned, Blazer ’13.

Photo: Andrea di Lorenzo

Con un capitale sociale tutto italiano e con una grande potenzialità di crescita, IVR – Italiana Valutazione Rischi è una società di brokeraggio assicurativo che si pone tra gli obiettivi quello di fornire servizi innovativi al mercato della consulenza assicurativa e del risk management.

IVR che, oltre la sede romana, aprirà nel corso di questo anno nuove sedi in tutta Italia, ha scelto di essere  sponsor dell’edizione 2013 del Sensofwine e di dedicare un Premio “Alla più giovane realtà imprenditoriale vitivinicola italiana che ha conseguito l’eccellenza assoluta tipicamente distintiva del “Made in Italy” : il Premio, che verrà consegnato giovedì 17 Gennaio durante la serata di apertura del Sensofwine, dall’Amministratore Delegato di IVR, Dott. Francesco Paparella, vuole essere un riconoscimento ed un sostegno morale alla capacità imprenditoriale giovanile nell’ottica della diffusione e dello sviluppo di una corretta cultura d’impresa frutto di elevati standard qualitativi.

I medesimi standard per cui IVR si distingue nei servizi di consulenza: dai rischi industriali alle coperture per i professionisti,  dagli affinity agli employee benefits, fino alle soluzioni per la protezione delle famiglie e delle persone.