Laboratori e degustazioni

L’accesso ai laboratori ed agli interventi, è gratuito fino ad esaurimento posti.

 

 

Giovedì 10 Dicembre

ore 18.00

Area verde Tosca – il Ristorante

Una interessante sessione di degustazione guidata da Luca Maroni che coadiuvato dalla presenza dei Produttori, narrerà vizi e virtù dei vini delle seguenti Aziende

Argillae
Barbanera – Duca di Saragnano
Cantine Ravazzi
Castello di Volpaia
Domini – Castellare di Castellina
Fattoria La Leccia

 

ore 19.00

Marchesi Antinori: la toscanità nel mondo. Il Marchese Antinori presenterà la sua ultima opera “Tignanello. Una storia toscana”,  un viaggio nella memoria del marchese Piero Antinori.
Verrà presentata la Storica Cantina nel Chianti Classico: 26 Generazioni raccontate dal Marchese Antinori e da Renzo Cotarella, Enologo della Marchesi Antinori, azienda familiare con 150 milioni di fatturato, 20 milioni di bottiglie prodotte.

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Venerdì 11 Dicembre

ore 18.00 

Area verde Tosca – il Ristorante

Una interessante sessione di degustazione guidata da Luca Maroni che coadiuvato dalla presenza dei Produttori, narrerà vizi e virtù dei vini delle seguenti Aziende

Marchesi de’ Frescobaldi
Marchesi Gondi
Pakravan Papi
Piaggia
Podere San Cristoforo
Tenuta Romana

 

ore 19.00

“Vino e Cultura: dal mondo antico a Galileo”. Mito, scienza, religione, arte e cultura si sono intrecciati con l’immagine della vigna e del vino dall’antichità più remota ad oggi. Intervento a due voci a cura del Museo Galileo con la partecipazione di Paolo Galluzzi e Giovanni di Pasquale.

ore 20.00

Vino e natura: interverrà Leonello Anello, agronomo promotore della biodinamica moderna.

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