Piacevolezza del Vino

I Migliori Vini Italiani 321684321

Il Metodo per Degustare

Come si riconosce il vino di qualità? E perché il vino buono piace?

Luca Maroni – astemio fino all’età di ventisei anni ora analista sensoriale di fama internazionale, influencer e riconosciuto esperto di settore – ha capito come il vino dialoga con le sensazioni di chi lo beve ed è riuscito a tradurre l’esperienza di ogni bevitore in un metodo che insegna come degustare il vino.

Il metodo è estremamente semplice, condivisibile e sperimentabile da ognuno di noi. Il principio fondamentale è che La Qualità del Vino è la Piacevolezza del Suo Sapore.

CAPITOLI:

Analisi sensoriale e vino
Aspetti importanti per la degustazione
Dentro il bicchiere – Teoria
Dentro il bicchiere – Pratica
L’indice di piacevolezza del vino nel tempo
Abbinamenti cibo – vino
Fruttosità del vino
Significato dei termini tecnici del vino e della degustazione

Genere: Saggistica
Formato: 12,5 x 20 cm
Pagine: 130
Copertina: Vernice lucida
Prezzo: 12,00 euro
ISBN: 9788890901928

 

Puoi acquistare la tua copia nelle migliori librerie o scrivendo a commerciale@lucamaroni.com

Ordini telefonici: 0690405335 (9.30 – 13.00 e 14.00 – 17.00)

 

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