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Saranno circa 20 gli allievi dell’ Istituto Professionale di Stato per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione (I.P.S.S.A.R.) Michelangelo Buonarroti di Fiuggi che effettueranno uno stage formativo e di servizio durante l’ottava edizione del Sensofwine.

L’Istituto, con le sue specializzazioni in  “Enogastronomia”, “Servizi di sala e di vendita” ed “Accoglienza turistica”,  si distingue da sempre per essere particolarmente attivo ed attento nei confronti della formazione extrascolastica dei propri alunni, aderendo, tra gli altri progetti, anche a quello dell’alternanza scuola – lavoro.

Durante i giorni di manifestazione, gli allievi nell’ottica di un progetto formativo da sempre caro a Luca Maroni, si occuperanno in particolare del servizio agli espositori e di coordinamento dei laboratori e delle degustazioni previste dal programma.

Che volto avranno i giovani collaboratori? Per cominciare a conoscerli, potete visitare il loro spazio.