Analista sensoriale, autore e divulgatore, Luca Maroni è uno dei massimi esperti del vino e della degustazione in Italia e non solo.

Il suo metodo di degustazione, riconosciuto in ambito internazionale, permette di identificare l'Indice di Piacevolezza del Vino. Trasmette da anni conoscenza, tecnica e passione per il vino attraverso pubblicazioni, eventi e degustazioni.

Ha partecipato e ideato trasmissioni televisive dedicate al vino, ha firmato articoli e libri per Panorama e il Corriere della Sera e ha al suo attivo oltre 70 libri dedicati al vino, all'analisi sensoriale e alla degustazione. È autore della voce Degustazione del Vino e Olivicoltura sull'Enciclopedia Italiana Treccani.

E' a lui che si deve il ritrovamento e il reimpianto nel 2015 a Milano della Vigna di Leonardo Da Vinci. Nel 2018 idea e crea il Vigneto Italia all’Orto Botanico di Roma: un museo a cielo aperto in cui sono impiantate e coltivate le 155 varietà di uve autoctone maggiormente diffuse in tutte e 20 le regioni italiane. Un unicum a livello mondiale che esalta la biodiversità viticola italiana e che riporta la coltura della vite nel centro di Roma.

Luca Maroni

Con oltre quarant'anni di esperienza nel settore delle pubbliche relazioni e degli eventi, Francesca Romana Maroni è la Ceo di Sens Eventi, azienda specializzata nella realizzazione di grandi eventi e nella pubblicazione di libri sul vino. Capace di spaziare tra i settori e i temi più disparati, Francesca ha organizzato centinaia di format rivolti a qualunque tipo di pubblico: dalla farmaceutica al turismo, passando per il settore assicurativo e naturalmente il Food & Wine.

Oggi la sua Sens Eventi collabora stabilmente con Luca Maroni, con il Museo Orto Botanico di Roma e con l'Accademia Nazionale dei Lincei realizzando tutti gli eventi del format I Migliori Vini Italiani, oltre a grandi manifestazioni come

Era di Maggio e Ortidea.

Ogni anno i suoi eventi vengono scelti da migliaia di visitatori, desiderosi di fare esperienze di alto valore culturale che coinvolgano tutti i sensi, grazie a un sapiente mix di laboratori, corsi, momenti di spettacolo e intrattenimento, adatti a ogni tipo di pubblico.

Francesca Romana Maroni

Da quando Luca e Francesca lavorano insieme, hanno:

PUBBLICATO

63

LIBRI

ORGANIZZATO

57

EVENTI IN ITALIA E ALL'ESTERO

BRINDATO CON

400K

AMICI ENOFILI

Eventi passati

Nei suoi oltre dieci anni di attività il format i Migliori Vini Italiani ha coinvolto e appassionato oltre 400.000 amici enofili che con noi hanno assaggiato il vino, lo hanno degustato, hanno usato i propri sensi per conoscerne e riconoscerne le caratteristiche, secondo l'esclusivo approccio di Luca Maroni.

L'uomo è al centro del nostro racconto: l'uomo che produce il vino, l'uomo che assaggia il vino, l'uomo che ama e rispetta il vino.

"Raccontare il vino

significa

raccontare l'uomo"

Sviluppando questo concetto negli anni abbiamo portato i Migliori Vini Italiani nei musei e nei parchi, nei luoghi della cultura e della storia, abbiamo assaggiato il Buono nel Bello e scoperto tutte le sfumature sensoriali del vino, coinvolgendo oguno dei vostri e dei nostri sensi, abbiamo festeggiato la vendemmia e pigiato i grappoli del raccolto del Vigneto Italia. Abbiamo ascoltato e ballato le note di canti tradizionali e dipinto il vino sulla tela e sulla stoffa rendendolo un'opera d'arte, abbiamo ascoltato e imparato da docenti universitari, tecnici e operatori i segreti, la storia, la cultura del vino.

Siamo stati a Roma, Firenze, Milano, Frascati, Fano, Torino, Amburgo, Mosca; abbiamo portato I Migliori Vini Italiani a grandi fiere come il Vinitaly e il Prowein di Dusseldorf, animato le strade di borghi storici portando il vino in strada e omaggiando il convivio che crea l'assaggio con iniziative come Sorbo in Borgo.

Certi che la qualità e l'approfondimento siano un valore aggiunto, abbiamo portato avanti con convinzione un approccio sinestetico al mondo del vino curando ogni dettaglio dei nostri eventi per consentire ai nostri ospiti di vivere un'esperienza sensoriale, da vivere, condividere e poi ricordare.

Oggi il format I Migliori Vini Italiani conta oltre 70 eventi organizzati in 23 città diverse.

Una selezione dei nostri eventi passati

per entrare nel mondo de I Migliori Vini Italiani:

Alla base del Piacere

Due edizioni del nostro evento di Roma dedicate alla scoperta dei sapori e delle sensazioni alla base del piacere. Dolce, salato, amaro, piccante, acido e umami: abbiamo esplorato e sentito ognuno di questi sapori e utilizzato quanto appreso per comprendere come si compongono le sensazioni che si accompagnano alla degustazione del vino. Per farlo non ci siamo limitati ad assaggiare, abbiamo ascoltato esperti e produttori di olio, miele, cioccolata e naturalmente abbiamo degustato il vino sotto la guida esperta di Luca Maroni.

I Migliori Vini del Lazio, del Piemonte, della Lombardia ... Edizioni regionali

Dieci edizioni di eventi dedicati alle eccellenze regionali italiane. Negli anni abbiamo deciso di declinare la nostra formula con un focus regionale, celebrando l'incredibile varietà del patrimonio vitivinicolo italiano. Milano, Torino, Frascati, Fano hanno ospitato questa serie di eventi, che hanno radunato oltre 3.000 visitatori.

I Migliori Vini Italiani all'Estero

Il vino italiano è eccellenza nel mondo, e lo abbiamo toccato con mano presentando I Migliori Vini Italiani al pubblico russo e tedesco. Migliaia di visitatori e oltre cinquanta etichette presenti: una scommessa per noi e per le città che ci hanno ospitato oltreconfine. Due edizioni de I Migliori Vini Italiani Mosca, quattro de I Migliori Vini Italiani Amburgo e cinque anni consecutivi al Prowein di Dusseldorf, la maggiore fiera a livello europeo dedicata al mondo del vino, con uno spazio esclusivo per la nostra selezione di vini. Portare l'eccellenza italiana oltre confine è stato un onore e ci ha permesso di scoprire che il nostro approccio del mondo del vino è trasversale e universale.

C'è Fermento

Un'edizione del nostro evento annuale dedicata a riscoprire il piacere di stare insieme dopo la pandemia. C'è fermento è stato il claim di un evento tanto atteso quanto partecipato. Laboratori e degustazioni guidate hanno deliziato il nostro pubblico che per la prima volta si è riunito dopo due anni di stop nella nostra amata location del Salone delle Fontane all'Eur, scoprendo e riscoprendo che il vino è vita, lavoro, passione e appunto... fermento!

Tutte le sfumature sensoriali del Vino

Coinvolgere tutti i sensi è da sempre la nostre mission. Gli eventi che abbiamo dedicato a questo tema ci hanno permesso di apporofondire il cuore del metodo di degustazione di Luca Maroni. Assaggiare il vino e sentire il vino sono esperienze intimamente connesse secondo colui che ha concepito l'analisi sensoriale del vino e ideato il metodo che permette di dientificare l'Indice di Piacevolezza del Vino. Il pubblico di Roma, come quello di Torino, ha fatto con noi esperienza diretta di ciò che significa diventare uomo sensore.

Il Buono nel Bello

Sette eventi con cui abbiamo deciso di appagare il palato e la vista omaggiando alcuni luoghi della cultura. Il Museo della Scienza e della Tecnologia di Milano e le Mura Valadier di Frascati sono stati gli apripista di questa esperienza: degustare un ottimo calice di Malvasia accanto al sottomarino Enrico Toti, e un delizioso Roma Doc in mezzo alle sculture della Roma Antica è stato indimenticabile.

Sorbo in Borgo

Il vino è convivio, è partecipazione, è identità e cultura. Il Borgo storico di Formello (Roma) è stato il luogo in cui abbiamo reso omaggio a questo aspetto del frutto del lavoro dell'uomo. Le strade del centro sono diventate la location del nostro evento, i nostri ospiti hanno passeggiato per le vie del centro storico, assaggiando e degustando vini locali, in una sinergia perfetta tra esperienze sensoriali diverse: musica dal vivo, degustazioni, momenti di spettacolo hanno dato nuova vita al borgo storico che ci ha ospitati.

DiVini

Il Mercato Centrale di Firenze è stata la location di questo evento in cui abbiamo voluto esaltare le eccellenze vinicole toscane nel cuore pulsante dell'enogastronomia fiorentina. Tra i banchi del mercato i nostri espositori hanno proposto al pubblico la degustazione dei loro vini più buoni, da abbinare e scoprire accanto alle eccellenze che ogni giorno popolano il Mercato Centrale del capoluogo toscano. Grazie alla collaborazione con il Museo Galileo, abbiamo infine approfondito il tema Vino e Cultura dal Mondo Antico a Galileo.